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Descrição

A Serra da Estrela é o ponto mais alto de Portugal continental onde a tradição, os sabores e a natureza se cruzam forma inolvidável e única.

A uma distancia de 60km da Guarda, convido-te a uma incursão pela Serra da Estrela, uma zona de paisagem integrada no Parque Natural da Serra da Estrela, que após a sua constituição em 16 de Julho de 1976 se constituiu como a maior área protegida em solo português abrangendo seis municípios: Covilhã, Manteigas, Gouveia, Seia, Celorico da Beira e Guarda.

Durante o percurso sente-te atraído pela orografia de proporções colossais bem como pela riqueza humana, cultural, histórica e gastronómica da região; observa atentamente a fauna e flora extraordinárias; se vieres no Inverno prepara-te para seres surpreendido por majestosos mantos brancos de neve.

A Serra atinge a sua cota de máxima altitude junto da Torre (1993m). Este ponto é limite de quatro freguesias: Unhais da Serra (Covilhã), São Pedro (Manteigas), Loriga (Seia) e Alvoco da Serra (Seia). Aqui encontrarás um pequeno centro comercial onde podes comprar produtos típicos: mantas de lã; queijo da serra; enchidos; presunto; botas de pele; chinelos de pele; casacos; licores e compotas variados.

A tradição associa esta zona ao que os romanos da Antiguidade chamavam de Montes Hermínios (Herminius Mons) ou "Montes de Hermes" (deus greco-latino dos pastores, também conhecido por Mercúrio). Esta região, segundo a tradição, terá sido o berço do guerreiro lusitano Viriato.

O queijo da Serra da Estrela, considerado o imperador dos queijos portugueses, é produzido nesta região, que também possui uma raça de cães de guarda, o cão da Serra da Estrela aparentado com o São-bernardo. Ambos se encontram ligados ao tradicional pastoreio da ovelha bordalesa da Serra da Estrela.

O verdadeiro conhecedor da Serra sabe que existem mais atractivos, para além do manto branco de neve durante o inverno, nas encostas e picos da serra e nas suas povoações típicas. Para usufruir dos mesmos tens de despender de um pouco mais de tempo, de planificação prévia e possuíres espírito de aventura. Recomendo-te os trilhos pedestres e muito originais disponíveis no Parque Nacional da Serra da Estrela dos quais destaco a Rota das 25 lagoas e a Rota dos Vales Glaciários.

De entre os variadíssimos locais serranos recomendo-te os seguintes, que são os que mais gosto: Torre da Serra da Estrela; Estância de Esqui Vodafone; Monumento a Nossa Senhora da Boa Estrela; Covão d'Ametade; Cântaro Magro; Cabeça do Velho; Pedra do Urso; Nascente do Mondego ou Mondeguinho; Lagoa Comprida; Lagoa Redonda; Lagoa Escura; Lagoa do Urso; Penhas da Saúde (Covilhã); Penhas Douradas (Manteigas); Vale Glaciar de Manteigas; Poço do Inferno (Manteigas); Vila de Manteigas; Povoação de Cabeça (Seia); Povoação de Sandomil (Seia); Povoação de Valezim (Seia); Povoação de Vide (Seia); Souto e praia fluvial de Lapa dos Dinheiros (Seia); Socalcos de Loriga (Seia); Povoação de Folgosinho (Gouveia); Lagoa do Vale do Rossim (Gouveia); Povoação de Pêro Soares (Guarda); Caldeirão (Guarda); Praia Fluvial de Valhelhas (Guarda).

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